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昇壽司

常在明耀百貨附近閑晃,居然不知道在他後方有間日式料理名店!!

不過昇壽司真的滿隱秘的,看了一些部落客分享才知道原來已經開了十多年

在東區一級戰區位置能維持這麼久,沒有一番好手藝怎麼可以

 

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店內不大,每一位客人都坐吧台由師傅為您親自服務

點餐方式會詢問要多少錢的套餐,也特別問有沒有不吃的

菜色就交由師傅自己幫你配置



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自己醃製的醬菜

口味微甜,柚香濃郁很是開胃

吃完了師傅還會再幫你加上

 

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第一道菜就來個下馬威,蘋果牛蒡手卷

剛開始很擔心牛蒡的味道很重,一咬下去,超。級。爽。口

牛蒡跟蘋果好搭配,兩者都沒有互搶彼此的味道,很令人回味的一道

 

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開胃菜

 

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來到日式料理店,點杯梅酒應景一下囉

 

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套餐的生魚片,光看色澤就知道很新鮮

據說都是採用當季最新鮮的魚貨

 

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炙透抽握壽司

微微的火烤過,口感更滑溜

 

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甜蝦握壽司

 

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海膽軍艦壽司

新鮮!甜美!爽爽爽!!

 

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烤花枝腳

非常適合下酒的一道

 

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玉子燒

吃到這道時,肚子已經有點飽,以為要收尾了

 

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居然還來了干貝豆腐

 

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還有完整的一條烤魚

烤魚的肉質十分細嫩,很少在日式料理的套餐吃到完整的一條魚

光這點就覺得CP值爆表

 

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味增湯

 

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甜點&水果

 

用餐氣氛很好,店員也很親切

重點是店長超帥 超帥 超帥 

(對不起,咪小姐忘記拍照了,真是沒圖真相,但就是...超帥!!)

食材部分也很新鮮精緻

情侶用餐很適合,曖昧中的男女也很適合,兩人窩在吧檯肩並肩邊吃著美味料理邊享受兩人世界

 

昇壽司

地址:台北市大安區忠孝東路四段208-1號

電話:02-2778-0758


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    Meetyu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()