2014年教父牛排的新系列- Danny'sWhatsGrill簡稱DWG
這是一間以美式燒烤風格為主題的餐廳
點餐的方式幾乎和其他間店都一樣
一人一個套餐，套餐內容包含麵包（可續）、湯、主餐、飲料、甜點
如果覺得這樣分量吃不飽，還可以再單點其他東西，有蘑菇、馬鈴薯泥...
熱騰騰的麵包上桌
一直都很喜歡他們家的麵包，雖然看起來沒什麼特別，但嚼起來很香
麵包再搭配橄欖油，很好吃
但咪小姐更喜歡油醋，油醋吃起來有橄欖油的香再加上一點點醋的酸可以淡化一點油膩感
前菜上桌！！現烤花枝
雖然沒很大隻，但不是給花枝圈，而是整隻花枝，也算很有誠意的！！
花枝本身有調味過，有些許的味道，不沾醬也美味
教父牛排基本款，香煎干貝
最喜歡把干貝表面煎的金黃，再撒上些許的鹽
咬一口，立刻可以感受到干貝的鮮甜
教父牛排經典湯品-卡布奇諾蘑菇湯
喝了絕不會後悔的湯，無論喝幾次都不會膩！！
牛排沾醬
由上往下分別是洋蔥特製醬料、玫瑰海鹽、芥末子
今天點的是美國和牛（是菜單上沒有的喔！店員說剛好那天有這道）
乾式熟成的肉一定要吃三分熟，最能吃到肉最讚的口感，和牛吃起來很軟嫩
可能肉質比較沒有油花，所以沒有juicy juicy的感覺
另一道主餐是美國緬因州龍蝦（一隻）
新鮮的龍蝦肉質超Q彈，再加上一點點檸檬，不沾醬就有甜味！！
吃到這裡感覺就有點飽了，所以沒有再加點其他配菜
冰淇淋西洋梨
焦糖烤香蕉
原來把香蕉加熱的口感這麼奇妙
有一種出水濕濕滑滑的感覺
本日招待的法式軟糖和可麗露
冰咖啡
冰鮮奶茶
吃完還在叨叨唸著教父牛排今年會不會有新的店
結果馬上就在新聞看到2015年又在臺北信義區的新光三越開一間了！！
畢竟一客也是不便宜，真是要追追不完啊～～
但咪小姐還滿喜歡這種一店一特色的品牌經營策略
雖然都是乾式熟成，但因為各店都有自己的特色，所以仍保有新鮮感
Danny'sWhatsGrill
電話：02-2656-0011
地址：台北市內湖區洲子街105號
其他相關文章
留言列表
