又見一炊煙常聽到身邊的人分享，是一間很不錯的無菜單料理
正餐或下午茶都滿多人推薦的
出發前打電話去訂下午茶時段，沒想到下午茶是不開放預定，且到五點就結束
為避免一趟舟車勞頓卻撲空的風險，於是決定改定晚餐
晚餐分為兩個時段：五點半＆七點半
這次定在五點半第一波入場，想說傍晚時分也許有不錯的景色可看
只是當天老天爺臉憂憂，呈現一整個陰天，真是有點可惜了
開車來這裡也挺方便的，又見一炊煙門口就有停車場
假日還會有人員會站崗在門口幫忙指揮車輛
站在門口就一直聽到裡面傳來陣陣日本味的音樂
感覺走進去會到不同的世界（想太多）
走進密道後，看到一間古味很濃的建築，餐廳就在這了！
這裡是無菜單料理，每個套餐價格都一樣1200元，7道菜，1份甜點，1杯飲料
點餐前，服務人員會問有沒有不吃的料理（蝦子或其它海鮮，他們會幫你換上其他食材）
一上桌，會先上竹筍飯
裡面的米是生的，大約到第四道菜吃完時，才會熟
前菜沙拉
海葡萄水果沙拉，第一次吃海葡萄
口感很特別，有蝦卵結合鮭魚卵的口感
海葡萄據說澎湖才有，但數量不多
日本沖繩比較容易吃到
燒物-鮪魚下巴
淋上檸檬汁，就能品嘗出肉質原本鮮美的味道
如果覺得味道不夠，沾點鹽巴更提味
剛開始看小小一片心裡還有點失望
沒想到裡面滿滿的肉，幾乎沒有骨頭，份量十分紮實
醋飲
吃完肉還上一杯醋飲，去油解膩
北海道大蛤蠣
加上薑絲去除海鮮的腥味
不過咪小姐的蛤蠣吐沙沒吐乾淨
沙粒都跑出來了啦，有點可怕
這道胭脂蝦無敵優秀
蝦長約15公分，且其中一隻蝦還有卵，這是精心挑選的吧！！
左邊黃瓜裡頭放的醬是海膽醬
沾著一起吃，腦裡不斷浮出小花花
膽固醇爆掉我都沒有遺憾
到了第四道結束
服務人員就要我們打開飯鍋鍋蓋
竹筍飯真的煮好了耶
吼塞雷啊～～
好香的竹筍飯
裡面有加了配料和調味
所以拌均勻就可以直接吃了
鍋邊還有一點鍋巴，咪小姐滿喜歡一點點鍋巴的感覺
米飯雖然有點硬，但特別的香
主食可以選雞肉或豬肉
這次剛好選了一豬
