❤ ❤ ❤ 咪小姐の快樂小日子❤ ❤ ❤

去年到昇壽司吃到蘋果牛磅絲手卷驚為天人！！

不誇張，真的很好吃，請看》介紹文

事隔一年，無意間走到明耀後面看到換了裝潢想著好久沒吃了

就抱著沒定位會被趕出去的心情鼓起勇氣走進去

沒想到重新裝潢後，座位變多了

以前只有吧檯，現在還多的包廂

所以就被安排到包廂的位置用餐

晚餐的套餐價位分成1500 & 2500兩種套餐價格

份量上是差不多的，只是用料使用的部位不同

不過昇壽司這邊的食材向來新鮮，吃什麼價格的套餐都一定好吃（有信心）

咪小姐這次是點1500的套餐

內容會有：前菜、八貫壽司、兩道熟食、味增湯、水果

柚香腌蘿蔔

前菜，建議是順時針方向食用

順時針分別是胡麻山葵、生蠔、紅魽、鮪魚、鮑魚、中間是玉子燒

印象深刻的是生蠔，平常害怕腥味很少吃生蠔

這次嘗試了一口，很新鮮沒什麼腥味，還滿可以接受的！！

因為坐在包廂裡，上菜的方式跟吧檯不同

都是一組一組上菜

熟食，像是魚肉餛飩

裡面是實實在在的魚肉內餡

沾了特製醬汁很好吃

中間的紅薑有個奇怪難以形容的味道

一直以來都很害怕日本紅薑，果然還是不尬意

熟食，水煮午魚

午魚的肉質很細膩，因為水煮的關係，把鮮甜也鎖在湯裡

可能是師傅會依照食材屬性找到適合烹調的方式，咪小姐很想念之前吃到的烤魚

味增湯

芒果和杏仁豆腐

過程中問了服務人員今天怎麼沒有蘋果牛磅絲手卷

原來那是午餐套餐才有的

晚餐要看看午餐的食材有沒有剩或是多出來的

才會在晚餐前幾組客人的套餐中出現

所以要在晚餐吃到是可遇不可求的啊～真的好想念那個味道（嗚嗚嗚）

昇壽司

地址：台北市大安區忠孝東路四段208-1號

電話：02-2778-0758

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