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01

從杭州南路的路邊攤起家,現在已經發展到人潮擁擠的店面了!

成功的祕訣就在老闆的用心,使用食材很新鮮

 

02

下午三點去,還要等二三十分鐘

外場內場的人一刻也沒停過

 

03

好多喜歡吃的,只是今天只有兩人

不得不割愛!!

豆豉排骨、鳳爪也都很好吃,因為怕吃不完太浪費而捨棄他們

 

04

這裡的小菜是由自己去小菜櫃自由挑選

愛吃什麼隨你挑啦~

小菜都走很開胃的路線

 

05

以前沒吃過這個,第一次點

咪小姐一定要推薦給大家這道“剝皮辣椒皮蛋”

問了一下服務人員,那說那是他們自製的剝皮辣椒所以特別好吃

怎麼樣的好吃法,讓我細細說明

首先它的剝皮辣椒仍保有辣椒的香氣

吃下去的口味很脆

味道是很回甘的,不是那種很死鹹的醃漬品

推薦給大家嘗試一下

 

07

重頭戲,小籠湯包來也!

吃的方式是有講究的喔

第一步,輕輕夾起來(這不是廢話嗎...)

第二步,搓一個小洞讓湯汁流出來,可別豪邁的一口一個,很有可能會燙傷喔!

第三步,拿著湯匙裝下小籠湯包流出來的湯汁

第四步,先喝湯,趁熱喝常常鮮肉湯汁的美味

第五步,大口吃掉!

 

08

這裡也是很需要點的東西

那就是雞湯

他的雞湯很濃郁,肌肉軟嫩不會茶茶

 

09

蛤蠣絲瓜

最喜歡這種清爽的味道

裡頭加了枸杞和薑絲能去除腥味

絲瓜出水而成的湯,千萬別浪費,這可是精華之物呢!!

 

10

蟹黃燒賣

內餡確實品嘗的到蟹黃的味道

從流出來的湯汁就可以品嘗到囉

 

11

蝦仁燒賣

每一個燒賣上方都買了一隻鮮蝦

內餡多姿有肉質的香甜,好吃!

 

06

點了一顆芋泥酥作為餐後甜點

事實上有點忘記味道了

因為最後一道吃得有點辛苦

 

每次來這裡都好多日本人

看來日本的朋友也很識貨呢!

 

杭州南路小籠湯包:

地址: 106台北市大安區杭州南路二段17

電話:02-2393-1757

服務時間: 11:0022:00


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    Meetyu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()