炙酒食廚房是位於東區一間很有質感的居酒屋，適合多人一起聚餐
這裡的氣氛與環境給人很舒壓的感覺，與一般居酒屋相比很是不同
來了一次就覺得很喜歡
咪小姐覺得炙酒食廚房很適合多人一起吃，因為想點的料理很多，大家可以一起分享
在這裡可以享受到老闆因對食材的執著，用心烹調的美味料理
特別一提，愛喝調酒的人這裡的Bartender來自於Barcode
愛美食、愛美酒的人是絕對不能錯過炙酒食料理的！！
牆上可看到許多名人留下的足跡，果然美味料理人人皆愛
座位有分1樓和B1，人多想要溫馨聚餐的話，B1真的是好選擇
木質調的設計搭配柔柔的燈光，給人舒適感十足的感受
菜單中來自日本的請福 泡盛柚子酒，真是好喝度一百分
原本很客氣的只點了一杯，喝了一口之後，立刻改成點一瓶
在炎熱的夏天，喝杯加了冰塊的柚子酒，好消暑好過癮！
***小提醒：下方的分量都是直接請店家依照人數配的，所以不見得是整份的數量喔！***
梅香櫻桃鴨 180元
醃燻鴨肉搭配梅子肉，吃起來酸甜又開胃
沙拉
精選刺身 480元
在粉絲專頁有看到介紹特別提到新鮮的海鮮
果不其然，生魚片很鮮甜好吃！
自家製一夜干 320元
下酒指數：
肉質鮮嫩淋上檸檬更帶出香氣
吃了一口，立刻想配酒，寫著寫著又想要吃了！！
鹽蔥松阪豬 70元/1串
愛蔥人士們看到鋪滿的蔥花眼都發亮了
想必這個松阪豬肯定超夠味的
明太子雞肉串 120元/2串
瞧瞧那鋪的超級滿的明太子，搭配雞肉真是一級棒！
炙燒鮭魚龍蝦卷 320元
最愛炙鮭魚系列的料理
建議剛端上桌就立刻吃掉，可以感受到鮭魚入口即化的美味，以及多層次口感的滋味！
醬燒雞肉丸 150元/2串
口感很扎實飽足感十足
雖名為醬燒，吃起來卻完全不死鹹
不過建議點幾個大家一起分享就好，除非是大胃王等級再自己吃一個
因為一個就很有分量，會害你的胃沒有空間容納其他好吃的東西
炒水蓮
雞軟骨 160元
在上面菜單時有稍微介紹到，適合女生而且非常好喝的柚子酒
特別拍下來是咪小姐去日本玩也想買幾瓶回台灣喝
飲用時記得加點冰塊，冰冰涼涼的更順口！
炙酒食廚房粉絲專頁
電話：02-2772-8959
營業時間：17:30~1:00
地址：台北市大安區光復南路290巷66號
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